Ho imparato che la passione alimenta i sogni e la forza di volontà li rende perfetti
di Gaetano Servidio
Mi avvicino oggi quasi al mezzo secolo di vita e nel piccolo delle mie esperienze, mi chiedo sempre se la vita inizia quando vieni alla luce o quando la vita improvvisamente ti sferza e ti penetra negli organi vitali del corpo, facendoti sentire la crudezza del dolore. Il mio viaggio inizia così: placa l’ira, placa l’ira era la mia raccomandazione e il mio orizzonte per non farmi avvolgere dalla rabbia delle ingiustizie nel tentativo di cercare risposte alle mie domande: perché proprio a me?
Un ulteriore dramma familiare a 24 anni azzera e annienta, ancora una volta, la mia relazione con l’essenza dell’esistenza. Compagna inseparabile di viaggio ancora una volta era lei, l’ira insaziabile di vendetta, ma contro chi? La mia vita, la mia rigenerazione, forse anche il mio destino inizia da lì, da quelle macerie e dall’unione familiare.


Gaetano Servidio al lavoro in Ecuador
Non dimenticherò mai i grandi insegnamenti ricevuti da mio zio, alias «il lupo», uomo di grande carisma, divenuto presto un nonno, un papà, un amico, un confidente. Un recupero d’emozioni come quella volta, la prima volta che, da giovane matricola universitaria, ricevetti la mia prima paga lavorativa, non riuscivo a trattenere l’emozione e con pugno forte stringevo i miei soldi in tasca. Ora ero pronto per ripartire, riprendere i miei studi interrotti, inseguire i miei sogni e dimenticare per un attimo l’ira. Sono riuscito così a laurearmi, e dopo le delusioni di sogni professionali infranti e una parentesi in Inghilterra, mi ritrovo in Ecuador a fare il volontario.
Vivo in Ecuador da 15 anni, non ho mai capito se sono un vigliacco e se ci vuole più coraggio nella resilienza, o nel lasciare la propria terra. Fatto sta che lì incontro mia moglie Simona e la mia dimensione professionale come docente universitario e cooperante. Nel 2015 ho creato l’impresa Coacao S.A., con un lavoro invisibile ho iniziato a formare piccoli produttori di cacao.
L’invisibilità significa oggi identità associativa, buone pratiche agricole e valorizzazione del talento umano, primo valore aggiunto di una filiera produttiva. Da qui il significato di Coacao: Cooperative Associate Cacao dell’Ecuador che raggruppa 7 organizzazioni di produttori nella regione d’Esmeraldas. La nostra sfida oggi è una realtà fatta di valori e di principi di sostenibilità, di equità e giustizia sociale che cerca di avvicinarsi ai numeri delle grandi aziende e dare credibilità alla realtà pubblicitaria sul cacao, dove l’equo è bello, giusto e sostenibile.



Gaetano Servidio al lavoro in Ecuador
Per il momento cerchiamo di produrre un buon cacao di nicchia secondo standard etici di filiera sostenibile, con tecnica tradizionale e assoluto rispetto dell’ambiente. Speriamo che presto qualcuno possa credere in noi per condividere modalità produttive eque e sostenibili su tutta la catena.
Se così non fosse ho vinto lo stesso, perché la vita mi ha ricompensato facendomi ritornare per un attimo anche bambino, tra i banchi di scuola elementare, alla prima letterina scritta che doveva essere una dichiarazione di fidanzamento. La storia di un soldato in marcia sul fronte di guerra che incontra una donna in cerca di aiuto e di un riparo, con in braccio un bambino ferito.
Il giovane soldato, pensando al peso che gía portava, passò senza osservare, peró gli occhi sono sentinelle che il cuore ascolta sempre, così tornò indietro, prese il bambino, lo mise sulle sue spalle e proseguí la marcia. Sfinito lo portò in salvo e improvvisamente, dopo tante ore e lunghi giorni di marcia, la sua azione aveva cancellato i segni della stanchezza. Non si era mai sentito così libero: caricando il bambino sulle sue spalle si era liberato da tutti i pesi che trasportava, la fatica aveva alleggerito la sua coscienza, perché in quel momento non c’era stata cosa più giusta, più sana, più bella di un gesto d’aiuto.
L’aiuto è un dipinto, trovi sempre dei particolari che ti emozionano, in questi anni d’esperienza socio imprenditoriale, io ho imparato questo: ho imparato che la passione alimenta i sogni e la forza di volontà li rende perfetti.
Se così non fosse, sarò in pace con me stesso, senza nulla da dimostrare o apparire, potrò ritornare nella mia terra a coltivare le piccole cose del bello. Senza pesi da trasportare e senza demoni o fatiche da sopportare, ci saranno sempre dipinti da ammirare.



